ローラン・シュミット ピノ・グリ

品種　ピノ・グリ

1区画で0.44ha。平均樹齢20年。粘土泥灰土質土壌。ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は10g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です。辛口。